3 retete de termite umplute care ii vor lasa pe toata lumea sa saliva

Iubitorii de carne se vor îndrăgosti de această listă super-completă de rețete de termite umplute! Suculente și foarte gustoase, sunt practice de făcut, deoarece pot fi prăjite atât la grătar, cât și la cuptor. Dar amintiți-vă: termita este o carne care necesită timp pentru a fi pregătită, așa că rezervați puțin mai mult timp în ziua dvs., ok?

1. Termite umplute cu usturoi

Ingrediente

  • 2,7 kg de termită
  • 100 g usturoi
  • Sare grunjoasă

Mod de preparare

  1. Intr-un castron se pune usturoiul si sarea grunjoasa si se amesteca bine;
  2. Faceți găuri în bucata de termită și puneți usturoiul în aceste mici găuri;
  3. Transferați într-un castron mare și asezonați cu mai multă sare grunjoasă;
  4. Se pune pe o frigaruie, se inveleste in folie de aluminiu si se coace pe gratar 1h30 sau pana se inmoaie foarte bine.

2. Termite umplute cu brânză

Ingrediente

  • 1 bucată de termită
  • branza gouda
  • branza mozzarella
  • Sare grunjoasă

Mod de preparare

  1. Tăiați carnea în jumătate, dar fără a separa cele două jumătăți;
  2. Tăiați brânzeturile în cuburi mici și umpleți carnea;
  3. Se inchide ermetic, se condimenteaza cu sare grunjoasa si se inveleste in folie de aluminiu;
  4. Se prăjește pe grătar până se înmoaie.

3. Termite umplute cu bacon si pepperoni

Ingrediente

  • 1 bucată de termită
  • 200 g de bacon
  • 1 carnat pepperoni afumat
  • 4 catei de usturoi
  • Piper
  • sare
  • Ulei

Mod de preparare

  1. Faceți găuri adânci în termită și umpleți cu fâșii de slănină și pepperoni;
  2. Se condimentează cu usturoi, piper și sare;
  3. Se prăjește carnea pe ambele părți într-o tigaie foarte fierbinte cu ulei;
  4. Înveliți apoi în celofan și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 2 ore sau până când carnea este fragedă.

Leave a Reply